洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
1 l' E( v7 {3 E( i* M) l洋蔥
1顆
咖哩塊
適量
5 R3 h$ ~% H% O  f3 y玉米筍
& z* y# c) g3 u一盒
雞肉塊（全聯買的）
+ R- `* J+ q. E8 @一盒
  q' u6 S$ ~- {. Y蝦仁
適量
  k3 P1 R$ q6 P. P1 }$ N6 H3 Q( @馬鈴薯
2 C( Y  ]4 Y! f+ }. M+ d) s2顆
紅蘿蔔
半根
所有食材準備好
所有食材準備好
3 r1 o$ Q- }+ [5 c# O7 l' c; M熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
+ |% y; E. S7 H' }) T! F中火翻炒
7 Z* b6 P% G  L# X中火翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
+ s( p, n. |6 k" N倒入食用水蓋過食材煮滾
倒入食用水蓋過食材煮滾
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
中小火攪拌至咖哩塊融化
中小火攪拌至咖哩塊融化
$ k; H  Q. o: H; b待再次煮滾之後即可
! n+ K& S( X( J0 L, D# o待再次煮滾之後即可
咖哩飯完成✅
% ?) Z7 A3 P( A- M咖哩飯完成✅
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
0 L: L; m% k5 }1 Y沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
- v& S$ y2 L8 g# Y沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
/ D, v$ {: g: t9 ]( Sby 坎蒂愛料理
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tyyhm

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